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Il fritto di pesce
Il fritto di pesce
è la specialità dello Chef, leggero e croccante, perfezionato in giro per il mondo
La cucina
La cucina
oltre ai fritti
Le pizze
Le pizze
72 ore di lievitazione, solo la lunga lievitazione a freddo dell’impasto permette alle pizze di perlage di mantenere fragranza e croccantezza
I dolci
I dolci
tutti i dolci sono preparati a mano dallo chef