Ferragosto

Menù anticaldo € 28 bevande incluse

(scorri sotto per i menù tradizionale e vegan!)

Menù

Insalatina russa con focaccia al pesto
Manzo affumicato con rucola ananas e grana
Battuta di carne
Peperoni alla “Perlage”
Tortino con zucchine e maggiorana

Riso con verdurine profumato al curry
Ravioli della casa al fondo bruno e salvia

Arista al forno in salsa barbecue
Patate arrosto con rosmarino e timo

Semifreddo al torroncino con frutti di bosco alla menta

Acqua, Caffè e Digestivo
Langhe Favorita d.o.c.
Dogliani d.o.c.g.

Vegan

Insalatina russa in maionese vegana
Carpaccio di melanzane con focaccia
Cuori di palma in salsa rossa
Guacamole con nachos
Peperoni con schiacciata di patate, pomodori secchi e maggiorana

Riso con verdurine profumato al curry
Tagliatelle di farro al pesto rosa

Croccante di patate con zucca e bruschetta

Semifreddo ai Frutti di Bosco

Acqua, Caffè e Digestivo
Langhe Favorita d.o.c.
Dogliani d.o.c.g.

Giropesce con bollicine!

GIROPESCE con BOLLICINE

Menù speciale di pesce

7 portate di pesce (a seconda del pescato)

1 bottiglia di prosecco ogni 2 persone

Tutti i giovedì e venerdì
Solo su prenotazione

€ 38,00

5lu

Giropizza no-stop

Sceglitu

Pizze a volontà scelte da Perlage (finchè non dite "basta"!)
Solo per gruppi di almeno 8 persone
Bevande e coperto esclusi
Dal mercoledì al venerdì

€ 10

 

Le pizze da Perlage le facciamo senza fretta... usiamo esclusivamente farine provenienti da mulini locali e macinate a pietra, gli impasti vengono lasciati lievitare naturalmente per un tempo minimo di 36 ore... per questo sono così digeribili e non sentirete mai quella fastidiosa sensazione di sete durante la digestione!

Anche in versione con farina integrale, di farro e VEGAN!

pizza
pasta
pizza
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Fbpizzamolino
Fbpizzamolino2
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Fbpizzaimpasto2

Ferragosto

Ferragosto

Menù e prezzo anticaldo per Ferragosto!

GIropesce con bollicine!

GIropesce con bollicine!

Tutti i giovedì e venerdì su prenotazione!

Il nostro Chef

Il nostro Chef

Scopri chi è Bruno Picco, il resident Chef di Perlage!

Contatti

 0173 778006
   347 9829264
  info@ristoranteperlage.com

  ristoranteperlage
  ristoranteperlage
  Ristorante Perlage

Indirizzo

  Via Carrù 86
  12060 Piozzo CN

Orari

 
Aperto dal mercoledì alla domenica.

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