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€ 35

  • ragazzi fino a 10 anni
    € 17

Il menù di Pasqua di Perlage!
Scorri in basso per la versione Vegan

Menù

Piramide di Salmone al Limone su Focaccia al Grano Saraceno
Carpaccio di Vitello al Barolo con Burro all'Erba Cipollina
Battuta di Carne
Vol au Vent con Fonduta e Asparagi
Sformatini alle Zucchine con Pestato di Noci e Basilico

Riso Carnaroli mantecato con Raschera e Rosmarino
Ravioli della Casa Ris Coi e Carne in Salsa Tipica

Arrosto di Vitellone Piemontese Cotto nel Sale
Patate al Forno

La Dolce Collina

Caffè e Digestivi


Vini:
Langhe Favorita d.o.c.
Dogliani d.o.c.g.
Moscato D'Asti d.o.c.g.
Prosecco d.o.c.

Menù Vegan

Carpaccio di Melanzane con Focaccia al Grano Saraceno
Insalatina Primaverile
Cuori di Palma in Salsa Gaspaccio
Asparagi al Forno con Vellutata e Pane secco al Rosmarino
Croccante di Patate con Zucchine e Funghi

Risotto con Verdurine
Tagliatelle al Farro con Pestato al Basilico

Tacos Dorati con Ratatuille e Bruschetta

Mousse di Cioccolato con Fragole

Caffè e Digestivi


Vini:
Langhe Favorita d.o.c.
Dogliani d.o.c.g.
Moscato D'Asti d.o.c.g.
Prosecco d.o.c.

I menù possono subire variazioni

siamo chiusi oggi per volare domani...
a prestissimo!!!!

aperto

  • mercoledì

    cena
  • giovedì

    cena
  • venerdì

    cena
  • sabato

    pranzo e cena
  • domenica

    pranzo e cena

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