Lo Chef

Bruno Picco è il resident Chef di Perlage, un orgoglio che pochi possono vantare.

Bruno ha lavorato all'Albergo Splendido di Portofino, al Marileva Hotel Solaria in Trentino, in Brasile all'Intercontinental di Rio De Janierio, è stato Chef Consultant all'apertura dell'Hotel Amanpuri a Phuket in Thailandia....

Chef del Ristorante Alfredo di Roma all'interno dell'Hotel Intercontinental di Città del Messico, direttore per le nuove aperture di hotel e ristoranti dello stesso gruppo a Guadalajara. Chef consultant per le nuove aperture di Alfredo di Roma a Cancun, del Gran Plaza Hotel a Pachuca, del Ristorante Mezzanotte a Città del Messico. E' stato Chef esecutivo all'Intercontinental di Puebla.

... Insomma, vanta un'esperienza internazionale che lo ha visto protagonista in alcuni dei locali più importanti del mondo.

Gran Bollito di Carrù

Gran Bollito di Carrù

Il menù per la tradizionale fiera di Carrù!

Megan

Megan

La torta esclusiva di Perlage, senza grassi, senza farina, senza uova e lattincini!

 

Natale

Natale

Il pranzo di Natale da Perlage!

Contatti

 0173 778006
   347 9829264
  info@ristoranteperlage.com

  ristoranteperlage
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  Ristorante Perlage

Indirizzo

  Via Carrù 86
  12060 Piozzo CN

Orari

 
Aperto dal mercoledì alla domenica.

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