Lo Chef

Bruno Picco è il resident Chef di Perlage, un orgoglio che pochi possono vantare.

Bruno ha lavorato all'Albergo Splendido di Portofino, al Marileva Hotel Solaria in Trentino, in Brasile all'Intercontinental di Rio De Janierio, è stato Chef Consultant all'apertura dell'Hotel Amanpuri a Phuket in Thailandia....

Chef del Ristorante Alfredo di Roma all'interno dell'Hotel Intercontinental di Città del Messico, direttore per le nuove aperture di hotel e ristoranti dello stesso gruppo a Guadalajara. Chef consultant per le nuove aperture di Alfredo di Roma a Cancun, del Gran Plaza Hotel a Pachuca, del Ristorante Mezzanotte a Città del Messico. E' stato Chef esecutivo all'Intercontinental di Puebla.

... Insomma, vanta un'esperienza internazionale che lo ha visto protagonista in alcuni dei locali più importanti del mondo.

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Contatti

 0173 778006
   347 9829264
  info@ristoranteperlage.com

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  Ristorante Perlage

Indirizzo

  Via Carrù 86
  12060 Piozzo CN

Orari

 
Aperto dal mercoledì alla domenica.

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